农林牧渔行业研究周报：仔猪均价周环比下跌，大猪出栏占比提高
投资摘要：
每周一谈：仔猪均价周环比下跌大猪出栏占比提高
商品猪出栏均价、仔猪均价周环比下跌
商品猪出栏均价周环比下跌0.47%。根据钢联数据，截至5月2日，商品猪出栏均价14.80元/kg，周环比下跌0.47%。
仔猪均价周环比下跌，二元母猪均价周环比持平。截至5月2日，钢联样本数据显示7kg仔猪均价520.95元/头，周环比下跌0.55%，仔猪补栏积极性或有所降温。二元母猪均价1641.43元/头，周环比持平。
淘汰母猪均价周环比上升。截至5月2日，钢联样本企业淘汰母猪均价10.97元/kg，周环比上升0.55%。淘汰母猪与商品猪价格比值0.74，较上周小幅回升。
商品猪出栏均重周环比上涨，标肥价差倒挂
商品猪出栏均重周环比上涨，大猪出栏数占比较前一周增加。根据钢联数据，截至5月2日，商品猪出栏均重124.12kg、周环比上涨0.06%，宰后均重92.97kg、周环比下跌0.03%。钢联样本养殖企业数据显示，截至4月25日，体重150kg以上大猪出栏数占比2.11%，较前一周增加。
标肥价差倒挂，下游屠宰量周环比上升。根据钢联数据，截至5月6日，标肥价差为0.02元/kg，标肥价差倒挂或抑制养殖端挺价积极性，加快出栏节奏。截至5月2日，下游屠宰量周环比上升。
4月计划出栏量月环比增加，3月能繁母猪存栏月环比减少0.66%。根据钢联173家规模养殖场样本数据，2025年3月实际出栏量月环比增加21.02%，4月计划出栏量1292.37万头、月环比增加12.62%。根据中国新闻网报道，国家统计局口径3月能繁母猪存栏4039.00万头，较前一月减少27.00万头，月环比减少0.66%。预计在近期猪价持续低位、养殖利润不振情况下，产能后续有望波动去化。
根据wind截至5月2日数据，自繁自养头均养殖利润85.05元/头，利润较前一周环比减少15.11元/头，外购仔猪头均养殖利润48.53元/头，利润较前一周环比减少5.09元/头。
投资策略：
生猪养殖：建议关注具有养殖规模和成本优势的龙头企业牧原股份、温氏股份、巨星农牧、新五丰、华统股份。
肉鸡养殖：建议关注拥有白羽鸡自主种源的圣农发展，父母代鸡苗企业益生股份，商品代鸡苗企业民和股份。
动保板块：猪周期向上利好动保板块，建议布局生物股份、非强免疫苗龙头科前生物、大型国企兽药龙头中牧股份、宠物渠道建设较好的瑞普生物，关注普莱柯、回盛生物。
种植业：建议关注登海种业、隆平高科、大北农。
风险提示：猪价下行风险，动物疫病风险，消费复苏不及预期风险
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