保健食品包括营养素补充剂和非营养素补充剂两类，心脑血管健康保健食品属于后者，包括有助于维持血脂、血糖和血压健康水平这三类细分功能保健食品。近年来随着人口老龄化加剧、消费者健康意识提升及产品技术进步，行业获得快速发展。未来，随着政策引导、市场需求多样化趋势的加强，心脑血管健康保健食品行业将迎来更加广阔的发展前景。

　　行业定义[1]

　　保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。其中，针对心脑血管健康而设计的保健食品即心脑血管健康保健食品，旨在有效降低心脑血管发病的概率，确保国民的生活质量和生命安全。

头豹研究院 钟琪